亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物,微小的亚硝酸盐即可引起中毒。那么,在养殖的过程中亚硝酸盐是怎么产生的,又该如何处理水产养殖的亚硝酸盐呢? 一、水产养殖中亚硝酸盐是怎么产生的 在养殖水体中,由于大量投饵而留下的残饵、水体中水生动物大量排泄物累积和定期使用的消毒药剂导致。 这些物质会把有害的和有益的细菌全部杀灭,使氧气供应不足,导致大量积累的氮素在硝化过程受阻,亚硝酸盐的含量较高。 亚硝酸盐超标对水体中养殖的鱼、虾会产生危害,其作用机理主要是通过鱼虾的呼吸作用,由鳃丝进入血液。 这时鱼、虾的红细胞数量和血红蛋白数量会逐渐减少,血液载氧能力也会逐渐减低,出现组织缺氧。 二、水产养殖亚硝酸盐如何处理 1、肥水法 亚硝酸盐富含氮肥,是藻类生长繁殖的基本营养,因此,加快水体藻类生长繁殖的速度,可以有效降低亚硝酸盐的浓度。 在生产上的做法是使用单细胞植物生长调节剂、光合作用催化剂、微量元素、硅肥等达到目的。 当水体亚硝酸盐偏高时,就说明氮肥比较充足,这时一定不能再使用氮肥,否则会加重水体氮循环负担,可以施加磷肥,这样能达到以磷促氮的目的。 2、氧化法 亚硝酸根离子里面的氮为中间价态,具有被氧化的特性,当介质里面的no2-遇倒氧化剂时就会改变氮的价态,发生得失电子的变化而被氧化,最终导致no2-离子转变为毒性较小甚至无毒的物质。 具有氧化亚硝酸根离子能力的物质很多,比如臭氧、双氧水、次氯酸钠等很多物质,适合在养殖水体中使用的物质有三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸、溴氯海因、二氧化氯等几种强氧化消毒剂。 3、勤换水 换水是生产中经常会使用到的方法,同时也是养殖管理的一种手段。 这种方法比较适合水源充足、进排水方便的小型养殖水体,换水时一定要遵循基本技巧,不能大排大进。 注意换水法控制亚硝酸盐有治标不治本的弱点,使用该方法时还要结合底质改良剂。
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