水产养殖成功与否的几个重要因素除了氨氮、溶氧、pH值之外,其实还有很多因素,其中水温就是很容易让人忽视的因素,但它对鱼虾又有着很大的影响。可以说,水温直接影响着水产生物的生长速度。一般情况下,不同生物都会有其对应的生存温度范围和生长最适温度。如果想让水产生物长得快、少生病,则要尽量将温度控制在所养生物的生长适温范围之内。合适的温度环境能够提高水产生物的摄食量和饲料的利用率,促使水产品长得快,起到减少养殖周期、降低成本的作用。 不同的水产生物有不同的最适生长温度,大多数温水鱼虾最佳的适宜温度范围在25~30℃之间。比如驼背鲈的最适温度是24.5℃,斑点叉尾鮰为26℃。当池塘水温适宜时,鱼虾吃食的需求旺盛,饲料转化率变高,此时是水产生物长肉增重的最佳时机。在这段时间适当增加饲料的投喂量,对于提高养殖产量具有事半功倍的作用效果。 另一方面,温度的变化,会使池塘内各种细菌、原生动物等的生长也随之发生变化。比如当养殖水温度在15~25℃时,小瓜虫大肆繁殖,此时水产养殖极易爆发小瓜虫病;再比如,隐核虫在25℃左右的水池内会达到繁殖高峰,容易使鱼类患上隐核虫病。同时,水温直接影响水产药物的作用效果。水温升高时,含氯制剂、表面活性剂等药物作用的效果加强,硫酸铜、漂白粉等毒性提高,因此要注意适度适量地投放药剂。 作为水质指标中的重要参数,水温与养殖鱼类的摄食、生长等生命活动密切相关,可以直接影响鱼类的生长和生理状态。同时,水温与病害的发生、水产药物的作用效果也有直接的关系。因此,在水产养殖过程中,养殖户应充分重视养殖水温度,采取适当的恒温措施为水产生物提供最适生长的温度环境,以此提高经济效益。
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