水产养殖中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等含量的高低将决定养殖水质的好坏

水产养殖中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等含量的高低将决定着养殖水质的好坏，养殖水体如果亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等指标过高，将给水产养殖的鱼类带来很大的危害，尤其是对鱼类肝脏的损伤。其中，亚硝酸亚中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，往往给养殖户带来比较惨重的损失。

亚硝酸盐过高产生的原因多种多样，主要集中在不合理的投喂，引起饵料或排泄物腐烂；不合理施肥，有机肥通过细菌作用转化为亚硝酸盐；天气骤变，缺氧、降温时亚硝酸盐过度积累；藻类过少或死亡，亚硝酸盐得不到有效降解。

亚硝酸盐是生态系统中氮素循环过程中的一个产物，它的存在对动物具有一定的毒性，污染水产动物赖以生存的池水。由于水中的亚硝酸盐可以主动通过鱼鳃的上皮细胞吸收，从而使鱼类的血液、鱼鳃、肝脏以及肌肉中积累较高浓度的亚硝酸盐。肝脏又是鱼类的主要代谢和解毒器官，鱼体内的多种有害物质需要通过肝脏分解，从而将代谢产物转化为尿素排出体外，肝脏的损伤或病变往往会引起鱼类营养代谢失调，免疫系统紊乱，抗病力下降，并极易引发其他继发性疾病的暴发，引起大量死亡。比如草鱼亚硝酸盐中毒，会引起继发性出血病或是肝脏坏死；鲫鱼亚硝酸盐中毒，引起的继发性烂鳃病。

当水体中氨氮、亚硝酸盐过高引起养殖鱼类中毒时，调节水质降氨氮是必须要做的，同时还应使用保肝产品以促进肝脏解毒排毒、修复损伤，才能避免继发性疾病。

在饲料中加入胆汁酸，对鱼类日常保健很重要，尤其是对肝脏的保护和修复。胆汁酸是动物内源性消化液，直接作用于鱼类肝脏，能够直接发挥保肝护肝的功效；胆汁酸能够与肠道内的霉菌毒素、重金属离子、细菌内毒素等结合并将其清除出体外，减少毒害物质对动物肠道、肝脏及机体的危害；胆汁酸具有强健肝脏的功能，提高肝脏的解毒排毒功能，促进肝细胞再生，有助于受损的肝脏细胞修复。总之，胆汁酸在修复鱼类受损肝脏中起到重要作用，是鱼类保肝护肝所必不可少的元素。

不仅仅是亚硝酸盐，养殖过程中还有很多危害鱼类健康的因素，平时多注意监测，保持水体环境，进行日常保健，能够有效降低病害的发生。