随着人们消费水平和环保意识的增强,消费者的饮食习惯和结构发生了很大的变化。绿色水产品越来越受到消费者的青睐,水产品的安全性也逐渐受到人们的关注和重视,而水质则成为养好鱼的关键。水质的好坏与鱼、虾、蟹类的生长密切相关。但应该把水产养殖过程中的水质分析贯穿整个水产养殖的过程中,通过水质的测量,以随时把握水质的情况以及变化趋势,能够及时做调整,保持水质的稳定良好,并且做好详细的数据记录。通过做出数据分析,更能了解鱼虾的水质环境状况,做到绿色养殖,数据化分析将成为未来科学养殖的发展趋势,为您共同打造精细化数据管理方案,将为您创造更大的价值。 水产养殖中水质检测的重要几项指标: PH:养殖水体PH过低水体中鱼类对传染性鱼病特别敏感,呼吸困难,生长缓慢。过高水体为强碱性,腐蚀鱼类的鳃组织,造成呼吸障碍,严重时使鱼窒息。强碱性的水体还影响微生物的活性进而影响微生物对有机物的降解。 亚硝酸盐:亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物,不稳定,当氧气充足时,可以在微生物作用下转化为对鱼毒性较低的硝酸盐,但也可以在缺氧时转化为毒性较强的氨态氮。亚硝酸盐浓度升高,鱼类摄食降低,鳃呈暗紫色,呼吸困难,游动缓慢,骚动不安;浓度过高,鱼类行动无力,鱼体柔软,臀部底面呈黄色,某些器官功能衰竭,严重时导致死亡。 氨氮:氨氮的主要危害:氨氮浓度升高,则对鱼类有轻度毒性,容易发病,氨氮浓度过高,对鱼类的毒性较大,容易导致鱼类中毒发病,甚至大批死亡。 磷酸盐:磷酸盐对鱼类没有毒性。然而,磷酸盐偏高却能导致水中藻类大量繁殖,间接影响鱼的生长。过度繁殖的藻类会大量消耗水中氧气,对鱼的生长造成损害。磷酸盐比硝酸盐对藻类生长的影响更显著。水中磷的主要来源是鱼吃剩下的饲料,可根据磷酸盐数据指标调整鱼饲料的投放量,理想的磷酸盐水平应该是0.05mg/L以下。 溶解氧:水中充足的溶氧可抑制生成有毒物质,降低有毒物质的含量,而当溶氧不足时,氨和硫化氢则难以分解转化,容易达到危害鱼类健康生长的程度。
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