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夏季出现问题的原因 一是平时小问题的不断积累，到最后质变成了大问题，比如平时没有做好水质、底质的调控，大量不合理的投喂等，最后水质恶化出现死鱼。 二是特殊天气打破了鱼塘原有的平衡状态，加速了小问题向大问题质变的过程，比如雷雨天气、暴雨天气、炎热天气等造成的缺氧、藻类死亡等。 总的来说 一方面是因为现在是黄金养殖期，我们希望抓住这个机会加速喂养，缩短养殖周期、提高养殖效率，因此一些小问题容易被忽视。 另一方面，鱼塘在这个时候承受了太大的压力，比如大量的饵料、肥料等投入品，还有高密度的鱼类以及鱼粪的增加，鱼塘水体自净的能力不如平时。 这样的情况下，草鱼养殖似乎出问题的几率更大些。 我们都喜欢养殖草鱼，草鱼投喂成本低，市场价格稳定，能为我们创造收益。然而，草鱼饲养也有不可回避的问题，比如草鱼容易生病。特别在这段时间，鱼塘里时不时会看到烂身烂鳃的病草鱼，看到肚子胀大漂浮的死草鱼。 但是，草鱼作为大宗淡水养殖的重要品种，养殖分布广泛。如果我们养殖朋友长期被这些问题困扰，就会影响养殖积极性，对促进草鱼养殖技术的进步和草鱼产业的发展不利。这里，我们结合夏季草鱼养殖情况和经验，作了些分析讨论，提出几个需要注意的问题和建议，供大家参考学习。 第一，注意保证水源供应 有朋友说了，我也想提高水位，我也想定期换水，但现在是用水高峰，农业用水紧张。这时候，建议要加强沟通协调，既要保证不误粮食生产，也要保证水产养殖正常开展。稻作是重要的粮食生产，一定要保证用水供应；养鱼用水是基础，没有水鱼儿就不能活。解决矛盾的关键在于错开用水时间。可以和稻种户协商，主要采取夜间供应塘水的办法，加上日间稻田水量足够时补充灌水的方式，来保证鱼塘用水供应。 我们也发现，有的朋友采取从附近的小河、小溪抽水的方式来保证水源供应，这也是可以的。虽然成本高，但也是没办法的事。 第二，注意提高水位 在保证了水源供应的基础上，提高水位至关重要。一方面，提高水位可以稳定水温，使鱼塘水温不至于在烈日暴晒下升得太高。另一方面，水位升高了，鱼塘里的水就多了，在农业用水的高峰期，这样也相当于保证了鱼塘水的供应。一般，夏季的水位要求在2.0-2.5米，深水养大鱼，这样的深度鱼的活动空间更大。水源供应充分的情况下，可以每隔5天换水1/3。水源不充足时可能就没办法定期换水了，就要哪天能进水就尽量换水，抓住换水补水时机。 第三，注意调整养殖密度 我们在和养鱼朋友交流学习时，发现了这样一个情况，有朋友往鱼塘里分不同时间放了几批草鱼苗，并且草鱼的规格不尽相同，放苗时间间隔也大。这样产生的问题，一是鱼塘密度可能增大了，因为之前投放的草鱼在养殖一段时间后已经长大，分几批投放鱼苗不能更好地掌握鱼苗放养密度。二是给喂养带来带来一定困难，因为小的草鱼需要小粒径的饲料。三是草鱼排出的粪便具有肥水作用，高密度的草鱼就会排出大量粪便，使鱼塘水质过于肥沃，而草鱼养殖又不需要太肥的水体，这就有矛盾了。 这里建议，最好放苗前算好养殖密度，一次性放足鱼苗。如果养殖一段时间后发现密度大了，或者草鱼个体大小有明显差异，就应该拉网筛选、分塘养殖。我们在养殖时也会这样做，把快达到商品鱼规格或者已经达到商品鱼规格的草鱼捕出来，放到另外一个鱼塘里暂养，这样既不耽误养殖，又可以随时有鱼出售。 第四，注意品种结构 往往我们在养殖草鱼时，草鱼是主养品种，占到80%以上，鲢鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鲶鱼等其他搭配养殖品种在20%。这样的搭配方式也会有上面说到的问题，就是草鱼的密度太大，反而对水质不利。 我们常讲“一草养三鲢”，说的就是草鱼对肥水的作用。鲢鳙鱼特别是白鲢最喜欢肥水。这样，为了调节水质问题，我们就可以适当提高白鲢的养殖比例，比如草鱼占65%，白鲢占30，其他鱼类占5%。 在有的地方，甚至草鱼和鲢鳙鱼的比例达到1：1。这样既解决了草鱼带来的肥水问题，也提高了鱼塘养殖效益。 第五，注意排出油膜水 我们也发现，有的鱼塘因为天气炎热和水质变化的问题，已经有了一层绿色油膜，但油膜出现的面积不多。现在才是5月下旬，后面的天气还会更炎热，水质也会更不稳定。现在有了小问题就要及时处理。 可以先排出鱼塘表层1/3的水体，把油膜水赶出去，然后再加入新水。可以使用微生态制剂调水。每隔10-15天用10公斤生石灰泼洒调水。 另外，在晴天中午开启增氧机，也是调水的重要手段。特别是在天气炎热的时候，开启增氧机也有利于把鱼塘里的有害气体曝出去。增氧机的开启时间在3个小时左右，这样才能有效增氧。 第六，夏季多投喂草料 一般，养殖草鱼用饲料和草料结合的方式喂养，可以保证草鱼需要的营养物质供应，使草鱼健康快速成长。 但是，饲料往往会带来水质问题。因为饲料的质量有好有坏，而且投喂量过大又有剩余饵料。剩余饵料在水里分解就会带来水质问题，特别是质量差的饲料更是能加剧水体环境恶化。 夏季投喂草鱼要以草料为主，尽量少投喂或不投喂饲料，这样可以避免饲料影响水质的问题。投喂的草料要新鲜赶紧，每次吃不完的草料要捞出。切记，不要让草鱼吃到鱼塘里剩下的隔夜草料，这会加大草鱼患病的风险。 这里还要注意一点，有的朋友用玉米、小麦等投喂草鱼时，直接就往鱼塘里洒。这样的投喂方式，玉米和小麦进入鱼的肠道里不容易被消化，在肠道里吸水、膨胀、发酵，给鱼带来伤害。 玉米投喂前要浸泡，使其充分吸水膨胀后再投喂。小麦最好是发芽后再投喂。发芽的小麦营养丰富，适口性好，能帮助草鱼催膘增重。而且，发芽的小麦含有麦芽糖，喂出来的草鱼肉质细嫩，香中带甜，营养价值高，符合市场需求。
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